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3 煮的過程中也可以不斷加些冷水,這樣能加快成熟,煮到水和腰豆齊平。
4 放入冰糖慢火煮到冰糖融化,繼續煮到感覺湯汁有些濃稠紅豆熟軟就好了。
注意:煮豆的時候要經常觀察不要煮到豆開花,這個紅腰豆煮了很久都不會開花,但是一定要熟軟才好吃。
無尾熊(Ann) の編み物異想世界
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