無尾熊(Ann) の編み物異想世界

咖啡屋的愛（圖卡）

謝謝各友好姐妹的參與 熊愛妳踩踩樂77777的活動圓滿落幕了

雖然沒有剛好踩中77777數字的人 我們以最接近的數字及張貼順序為優先

踩中名單為：第一名 Aurther (77783)

               第二名 宜子和黃小妹 (77783)

            第三名 毛媽(77783)

至於第四名&五名就從缺了 期待下一回囉

得奬的姐妹們麻煩給熊寄件資料 這樣我才能把踩中的獎品寄出喔

謝謝妳們的參與 今後也請妳們多多指教

~ 今天是情人節祝各位情人節快樂喔 ~

168手袋（引用即分享）

新格友反應要文子分享簡單好用的包款，〝１６８手袋〞，引用本篇文章即分享，簡單紙型及作法均採E-MAIL方式寄送

保健蔬菜--秋葵兩吃

保健蔬菜--秋葵兩吃

 

秋葵也叫羊角豆，它一頭尖尖略微彎曲的模樣的確很像是倔強的山羊角。它還有個美麗的英文名字叫Lady's finger（淑女的手指，和手指餅同名），想像一樣吧，的確像是淑女的纖纖玉指。又有著碧綠或嫣紅的美麗色彩。

秋葵切開的樣子更加好玩，像一顆顆碧綠的小星星，非常可愛。這麼可愛的模樣，真適合給不愛吃蔬菜的小朋友們吃。

番茄炒秋葵

原料：
秋葵、番茄、蒜末。

做法：
1、秋葵洗淨後去掉頭上的「小帽子」，切成小段（不要切得太薄），番茄切塊，蒜切末；

2、熱鍋涼油，倒入蒜末爆香，下秋葵；

3、倒入番茄塊翻炒，蓋上蓋子燜1、2分鐘；

4、調入一小杓白糖，繼續翻炒至番茄出的湯汁和秋葵的黏液會混合在一起，很黏糊的感覺；

5、最後調入鹽炒勻即可。

蘸汁秋葵

原料：
秋葵、蒜末、生抽、香油。

做法：
1、秋葵洗淨後，燒一鍋沸水，將秋葵倒入焯3、4分鐘後撈出（紅色的秋葵在焯後顏色紅色會消失）。

2、焯好的秋葵切掉頭上的「小帽子」，整根擺入盤中。

3、切一些蒜末放入碗中，再加入一些生抽、香油即可。

4、吃的時候整根蘸些調味汁即可。

註：
如果秋葵夠鮮嫩，焯好後什麼調料都不用，直接吃也很不錯。

產地
秋葵原產自非洲，逐漸走入歐美大受歡迎後，又成為印度人和東南亞人最愛用的蔬菜。烹調方法之多，數之不清。日本人也喜歡用吃它，稱它為綠色人參，只是中國人對它還不是特別熟悉。

營養價值
如今秋葵已是「風靡全球的營養保健蔬菜」。

每百克秋葵含有101mg鈣，含量可與牛奶相媲美。還含有19mg鉀、38mg鎂、0.24mg鋅、0.54ug硒；胡蘿蔔素238ug等、葉酸90.0mg、維C7.2mg等。（不同品種和產地的含量會有所不同）

而且秋葵含有較多的膳食纖維，熱量又很低，潤腸通便的減肥作用相當強大。

秋葵最特別的地方在於它的黏液，這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成，對腸道的保健功能非常好。這種特別的黏液也使得它具有特別的口感和風味，增加菜的誘人度。

如今全球最大的秋葵種植地在美國南部，而且美國人給它起了一個非常特殊而響亮的名字「植物偉哥」。因為它對男性健康有著比其他食物更加積極的健康作用。

秋葵還被很多國家選為運動員的首選蔬菜，可見其所具有的營養保健價值和強身健體功效。

挑選
嫩嫩的秋葵口感最好，所以挑選時要選擇幼小細嫩的，十指纖纖的淑女的手指，可不能粗壯又肥厚，柔美的身姿才會帶來完美的口感。

秋葵一般長5－10厘米，超過10厘米的就是比較老的了。所以買秋葵不要挑個子太大的。

秋葵有紅色和綠色兩種，紅色的秋葵口感要差於綠色的，黏液也少一些。所以纖小綠色的秋葵是首選。

食用
秋葵帶有黏液，這也是它保健功能所在，所以無論什麼烹調方式，在清洗、切段、烹調過程中不要把黏液洗去，而是一起吃掉烹調後吃掉。這種黏液也能給菜餚增加濃度，口感更加誘人，很多人就是喜歡它黏黏的口感呢，包括我：）

(來源：美食天下)

咖啡對熊來說也是每天早晨不可或缺的動力來源

熊 沒法子像水瓶姐一樣每天為自個兒來杯現者咖啡

所以只好花銀兩到咖啡舖買囉 (出門在外………….)

如果在家的話我也是會和水瓶姐一樣為自己煮上一杯的

因為這樣子就可以滿屋咖啡香囉

所以熊的美好一天開始也是藉由咖啡喲

當然不能空肚品嚐咖啡 專家不是說三餐之中早餐最重要囉

因此就來顆營養豐富的太陽蛋吧

現在就讓熊招待來訪的姐妹們咖啡&太陽蛋

希望妳們會喜歡今天的菜色

這架肥軟貓仔是好友跟熊訂製的

說是準備要送友人的生日禮物

謝謝好友對熊的襪娃青睞

我昨天把它完工了 希望妳會呷意喔

我自個兒還挺喜歡滴

因為肥肥軟軟的摸起來很舒服咩

今天回家我會再幫她加些配件喲

先醬子囉

我的模樣有古錐厚 過幾天我就要去新主人家了

不要再拍我了 ~ 人家要吃太陽蛋

熊家的格子眼看也快到77777這個數字了

之前看過姐妹們也辦過踩踩樂的活動

熊也來辦一下 因為別人家辦的熊老是錯過機會要不就是沒踩中

因此這回換我在旁納涼一下 看姐妹們大展身手

其實辦活動最主要是要同樂一下

因為情人節快到了咩~~

另外謝謝各位姐妹們在手作之路上給予指教 讓我受益匪淺

因為有妳們我的生活更加充實與歡樂

踩的數字是 ~~~累計人數77777

請踩踩樂的姐妹們把統計資料公開複製在公開回覆中

以最接者取前五名77777, 77778, 77779,77780,77781

獎品

第一名黑白套布一份(如圖)

第二名滑鼠護腕墊(參考)

第三名羊毛一分

第四名口愛鞋鞋兩用零錢包紙型一份

第五名刺蝟針插一個

希望大家會喜歡喔~

參加活動資格&規則

至少來熊家留過言或回應一次以上的人喲

小熊維尼是繼美女Amy之後熊又完成的另一個織物

其實上週日就已完成了 只是最近有點小忙再加上我的電腦有點不聽話了

所以今天才PO 因為心想再不PO點啥 等會偶就會被遺忘囉

眼看七夕情人節又快到了 在此藉 維尼先預祝各位姐妹們

都有個浪漫的情人節喔

如果跟熊一樣單身的人也一樣可以有個浪漫的情人節

因為幸褔與浪漫是自己創造的喲

廢話少說了 因為人家要努力拼~~~~~~~~~布企囉

送妳一束鮮花祝青春永駐喔~~~~

老貓說這種咖比還不錯喝 丫妳們覺得捏

這是熊第一次參加手工愛者的團鉤活動

因為之前看到許多織女們的團鉤作品

都好奇特也粉迷人所以我就下了一個決定

人家一定也要來參一腳

所以前些時日卯起勁來狂鉤

終於有資格可以參加團鉤活動了

現在就來欣賞我家的美女～Amy

因為買不到指套鐡刷　所以頭髮沒法子給它膨及光亮

期待她的姐妹吧