好長好長一段時間沒有玩襪娃娃了
趁著拼布激戰中抽空縫了這隻長耳兔
也藉這隻長耳兔祝褔大家從今而後平平安安 順順利利
無憂無慮~ 無妄無災 ~無煩無惱長長久久
當然災後重建還是需要大家持續關注下去
畢竟 愛 是最重要的心靈支持
好長好長一段時間沒有玩襪娃娃了
趁著拼布激戰中抽空縫了這隻長耳兔
也藉這隻長耳兔祝褔大家從今而後平平安安 順順利利
無憂無慮~ 無妄無災 ~無煩無惱長長久久
當然災後重建還是需要大家持續關注下去
畢竟 愛 是最重要的心靈支持
原來美美的蛋花湯是這樣來滴
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慢性病患尤要注意 吳映蓉說明,每種咖啡豆所含的咖啡醇有不同的量,沖泡方式不同也會使咖啡醇的濃度不同,但只要將咖啡液經濾紙過濾,就可將大部分的咖啡醇留在濾紙上而不喝進體內,若一開始就是使用濾紙過濾出的咖啡,就不用特別再濾一次,反而是咖啡壺等其他方式煮出的咖啡要再多一道手續。吳映蓉還提醒,不是每個人都會在喝進過多咖啡醇後,引發心血管疾病,如果本身已知是高血壓、糖尿病等慢性病患,本就不建議喝咖啡,若還是想喝,更應該用濾紙濾掉可能引起心悸、血管敏感反應的咖啡醇。 |
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不過喝咖啡也不是全無好處,吳映蓉提到,咖啡除了可提神,還有解便秘的作用,但必須透過檢查確定不是因罹患其他疾病而導致的便秘情況下,才能喝一點黑咖啡,來幫助腸子蠕動、紓解便秘。此外,國外也有研究報告指出,每天喝2杯咖啡的人比完全不喝或比喝不到1杯的人,罹患阿滋海默症的機率較低。 |
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「無痛苦」減肥法
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作者﹕蘇丹潔、譚志紋
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自從減肥成功後,我這樣的體重已經維持了8年,至今未曾復胖過。減肥成功後,我一天飲食情況如下: 早餐吃得飽 早餐是我一天中吃得最飽的一頓,它通常可以讓我在不吃中飯的情況下,還能維持飽足的感覺到下午三點。早餐吃以下A式或B式早餐。 A中式:1個煎餅(上海煎餅不怎麼油,是一種放在平底鍋上,用麵粉和一種薄刮片刮出來的麵餅,包榨菜,塗點甜麵醬就能吃)、1杯全脂鮮奶250毫升、1個水煮蛋。 B西式:2個羊角麵包、1塊蛋糕或2個水煮蛋、1杯全脂鮮奶250毫升。 中餐七分飽 我們公司可以自己帶飯盒,所以我都是帶4湯匙米飯,帶一些菜,葷素都有,但是不能有油。 晚飯少吃些 我的晚餐通常是2湯匙米飯,一些素菜,1塊魚。我有幾個必須堅持的原則: ❶我減肥不戒冰淇淋、巧克力和速食,但是平均一個月這些食物只能任選一樣吃一次。 ❷下午四點後,我不再吃任何零食,除了水果、柚子蜜茶、蜂蜜水。 ❸吃過晚飯,一定要等5小時後才去睡覺。 ❹每週有雙休日時,會有一天做清腸工作,只喝水,吃水果(以蘋果、葡萄為主)。那天一定是我運動量最少,待在家裡什麼都不做的時候。不過這天不容易堅持,因為我平時要上班,媽媽怕我營養不夠,不讓我清腸,只有雙休週可以,可是有時候也要讀書或出去玩,所以我也會偷點懶,有時候兩星期做一次清腸。 ❺早餐要吃好。我找過我早餐吃得多的原因,主要是因為我晚餐吃得少,而且又一定要等到全部消化掉才肯去睡覺,所以我早上醒來特別容易覺得肚子餓,但吃到七分飽就作罷。我同意減少飯量使胃變小的說法,但一定要慢慢來,不然胃會壞掉的。 ❻對於減肥的停滯期,不要太過在意,如果覺得自己體重老是無法下降,那麼就試試一段時間不要去量體重,也許不經意間,那段難熬的時間就過去了,等下次再量的時候,體重已經不知不覺地下降了呢!@ 減肥前,全班只有我買不到合適的演出服 或許大家聽了我的兩則故事,就明白我為什麼要減肥了。兩則故事都是發生在我讀書時,當時媽媽在進修,讓外公和外婆照顧我,正是我最胖的時候。媽媽回來後都不認識我了。胖的時候我有自卑感,覺得自己穿什麼都不好看,做什麼都不舒服,最好把自己藏在角落裡。 一次學校體育課,800公尺耐力跑是當時我最害怕的體育項目,由於當時比較胖,幾乎所有的體育項目都是勉強及格,而800公尺是我怎麼努力都無法完成的項目,因此依照慣例,我提交了醫院出具的免修課證明。當時體育老師告訴我:「你這樣以後怎麼辦?800公尺耐力跑可以鍛鍊你的腿部肌肉,將你的腿部肌肉訓練得修長有型,你再不好好鍛鍊,以後只會比現在更胖啊 ……」 如果說第一個故事讓我開始認識到自己真的很胖了,那麼第二個故事就真的讓我認識到減肥的重要性。 學校裡會有很多的集體活動,那年我們班想組織一次大合唱,我們統一購買演出服。當我報上了我的裙子尺寸後,全班竟然只有我買不到合適的裙子。雖然後來能幹的外婆知道了這件事情,幫我親手縫製了一條一模一樣的裙子,讓我可以參加這次活動,但是從這次事件後,我就開始正視自己的體重,並注意自己的飲食習慣。 宵夜是我發胖的罪魁禍首 我的體質是吃得多就會胖,而我最喜歡外婆做的菜,這也是我胖的原因之一。不吃會被罵,所以就乖乖吃了,結果就變胖了;現在如果我不控制飲食,還是會胖的。我希望自己維持現在這個樣子,所以我嚴格控制我的飲食。因此,自從減肥開始,我堅決不吃宵夜,而且晚上也不喝牛奶。@ 轉載自:《真腰瘦!你也能變正妹》 高寶出版社提供@ |
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9/13/2009 12:30:18 AM |
香草妙無窮/用噴的/足部舒緩噴劑
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2009/09/12 | |||||||||||||||
【Upaper/記者張秀珍/報導,記者侯世駿/攝影】 檸檬香茅可以做噴霧劑當芳香劑,或舒緩解熱。 材料:檸檬香茅(6片約8公分長)、瑞士薄荷(約12片)、100ml空瓶、藥用酒精
步驟: 1.將瑞士薄荷、檸檬香茅全數放入空瓶中。
2.酒精倒入至半瓶高。
3.經搖晃或靜待3分鐘至液體呈綠色狀。
4.將燒過的自來水加滿,加上噴頭即完成。
【Upaper】 |
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【下午茶時間】可口小鳳酥
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作者﹕天使廚坊
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製作材料: A、外皮: 酥油 150g
鳳梨膏 300g
1.將酥油、軟化奶油、糖粉一起打發。 2.蛋分次加入拌勻。 3.加入糙米粉和低筋麵粉拌成外皮麵團備用。 4.將生的鹹蛋黃噴上些許米酒放入烤箱以150℃考20分鐘(去腥)。 5.將鹹蛋黃切成小丁。 6.鳳梨膏分成適當大小包入鹹蛋黃成為鳳梨餡。 7.麵團分成適當大小包入鳳梨餡。 8.壓入小模型中,放入烤箱以180℃烤30分鐘。(烤20分鐘後要翻面續烤10分鐘)。 9.待涼,將模型中的小鳳酥取出即可。 心得: 由於現代人較注重養生,所以在外皮的部份加入糙米粉,但糙米粉沒有筋性,所以還要加上低筋麵粉一起使用。小鳳酥一口一個剛剛好,而鳳梨酥可說是台灣有名的伴手禮呢,自用送禮倆相宜,您不妨動手自己做。
生鹹蛋黃最好到專賣蛋的地方買新鮮的,品質較好。@* |
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4、加入清水沒過材料為準,用中火燒開後加入白糖,調味好後轉成大火將湯汁收干;
饅頭可以用早飯吃剩的來做,切饅頭丁時可以在刀上抹上一些清水,這樣切出的饅頭丁即規整,又不會有太多的饅頭渣撒落。饅頭烤脆後需要儘快食用,時間放長後就會軟塌,不好吃了;
郫縣豆瓣在很多超市都能買到,在賣調料和鹹菜的貨櫃,價格不貴。味道最好的豆瓣醬要數「鵑城」牌的,買得時候可以留心對比一下,味道比別的牌子好很多;
豆瓣醬本身就比較鹹,因此不用就加入鹽了,如果口重的話也最好在菜快出鍋前嚐一下再添加。不管多麼開胃下飯的菜,鹽的用量也得適度;
傳統的麻婆豆腐突出香麻滑嫩的口感,但是這個菜最後搭配烤脆的饅頭丁,連上湯汁一起食用,則多了一層酥脆的口感,即處理了吃剩的饅頭,又可以作為主食,味道非常好吃,大家下次做麻婆豆腐時不妨嚐試一下;
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原文連結:http://www.freegroup.org/2009/09/free-chinese-fonts-hdzb/
作者/Pseric(2009-09-07)
海德堡大學(University of Heidelberg)漢學系提供一系列的中文字型供使用者下載使用,主要為漢鼎系列的繁體簡体字型,繁體字型有古印、海報、舒體、印篆、中變、顏體;而簡体字型則有黑变、楷体、隶变、中楷、琥珀和勘亭等等,需要的使用者可以直接下載到電腦裡,並透過控制台裡的字型功能來安裝新字型。
漢鼎字庫在網路上流通已相當廣泛,若使用者經常找尋字型的話應該不會太陌生。我竭盡心力仍無法找到漢鼎字庫的原始來源,若你知道的話麻煩告訴我,謝謝。
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上面是繁體與簡體漢鼎字型一覽,來源為 University of Heidelberg 。在免費字型分類你也能找到更多中英文免費字型,以下網站找到其他漢鼎字體。若你有發現不錯的字型網站,也可以提供給免費資源網路社群。
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【幸福週末派】白色巧克力乳酪蛋糕
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作者﹕新唐人電視台 幸福週末派 節目
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一、材料: 奶油起司250g 切碎的白色巧克力2/3杯 細糖1/2杯 全蛋2個 香草精1茶匙 消化餅乾4~5片(壓碎)備用
1.奶油隔水加熱使其溶化,加至餅乾內,混合呈半凝固狀。 2.將拌好的消化餅乾倒入烤模中壓緊壓平備用。 3.奶油起司邊攪拌邊加入雞蛋、細糖、香草精、白色巧克力,並充分攪拌。 4.全部拌勻後倒入烤模中,在桌上敲幾下,使奶油與消化餅乾結合。 5.放置烤箱中以170℃的溫度,烘烤50分鐘至一小時。
1.消化餅乾捏碎冷藏,可保存二個月左右。 2.可改成其他顏色的巧克力,黑色巧克力可做成大理石蛋糕。 3.乳酪蛋糕成品放冷凍室可存放半個月。 4.用不銹鋼刀在蛋糕中間刺一下,不黏刀表示已熟透。 5.乳酪蛋糕待完全涼透,放冷凍室冷凍後切出來的形狀才漂亮。 6.切蛋糕的刀子,每切一刀都需要沾滾燙熱水,且每切一刀都要將刀子擦乾淨。@* (http://www.dajiyuan.com) |